先日、園の田んぼで稲刈りを行い、充分に稲穂が乾燥したので
園の脱穀機で脱穀を行いました。

幼稚園の脱穀機は自動ではなく、足で踏むタイプ。
稲穂からお米がみるみるうちに取れていく様子に
みんな興味深く見入っていました☆

脱穀の後は、籾摺りです。
まだもみ殻が付いているお米を籾摺り機の中に入れると
籾殻と玄米になって出てくるんですね。
アッという間にお米の様子が変わっていって、お米って不思議！

まだまだ茶色の玄米♪
このままでも栄養たっぷりで食べられますが、
みんなの良く食べているお米は白米です☆

精米機に入れると・・・
少しあたたかくてピッカピカの白米が出てきました☆

もうすぐおにぎりになるのかな？

おにぎりへの道はまだまだ続きそうです(^^)/